Einfacher, ölfreier Hummus

Aus verschiedenen Gründen war es ein langer Weg bis zur Fertigstellung dieses Beitrags und zur Perfektion unseres Hummus-Rezeptes, nach dem wir schon des Öfteren gefragt wurden. Zum einen hatten wir einfach zu dem Zeitpunkt, als das Rezept getestet werden sollte, keinen Appetit auf Hummus. Und uns ist es wichtig sich nicht zu zwingen etwas zu …