Ölfreie vegane Burger Patties

Nach einer intensiven Klausurenphase hatten wir es mal wieder dringend nötig Zeit im Garten zu verbringen und das Leben wieder in vollen Zügen zu genießen. Das Wetter hat zum Glück mitgespielt, was so viel heißt wie es hat nicht geregnet und es waren auch keine 40 °C mehr. Das mussten wir ausnutzen und haben erstmal …

Grüner Smoothie

So, da sind wir wieder. Wir haben uns aufgrund der Klausurenphase mal eine kleine Auszeit gegönnt. Dafür starten wir aber heute wieder und das super frisch mit einem grünen Smoothie. Nach einem schönen entspannten Wochenende, das wirklich nötig war, und einem langen Spaziergang am Sonntag sind wir wieder bereit hier produktiv zu sein! Für den …

Bunter Brokkoli Salat

Heute hat meine Schwester Geburtstag, also erstmal alles Gute! Aber worauf ich hinaus möchte, wenn man zu dieser Jahreszeit Geburtstag hat, bietet es sich immer an, draußen beim Grillen Geburtstag zu feiern. Auch wenn es dieses Klischee gibt, dass Veganer beim Grillen nur Salat essen, gibt es heute ein Rezept für einen Salat, den man …

Beeren Smoothie Bowl

So sehr ich den Sommer auch liebe, diese Hitze macht mir sehr stark zu schaffen. Das liegt vielleicht auch daran, dass ich, wie gesagt, direkt unter dem Dach wohne und sich die Wohnung immer ins Unermessliche aufheizt. Dann brauche ich ab und zu eine Abkühlung! Und das nicht nur von außen, indem ich ins Wasser …